Cucina

Le specialità si basano prevalentemente su menù di pesce lavorato in maniera naturale per non intaccare i sapori tipici di ogni singola pietanza. Genuinità e freschezza saranno serviti sulla vostra tavola. Consigliati come piatti forti:

  • Antipasto misto di pesce (canoce, gamberetti, polpetti, garusoli, latticini)
  • Il risotto ai frutti di mare
  • Vermicelli al nero di seppia
  • Zuppa di pesce
  • Granseole nel guscio
  • Fritto misto
  • Pesce alla griglia

Non mancano per coloro che non amano il pesce diverse soluzioni di piatti a base di carne come ad esempio il tradizionale fegato alla veneziana, il filetto di bue ai ferri, le scaloppine di vitello a piacere.

VINI

La cantina offre la possibilità di una scelta di vini friulani sopratutto del collio, varie proposte delle maggiori etichette di vini regionali italiani fra cui il Barolo, Brunello, Chianti Riserva e molti altri.

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